Kek Sarang Semut Bakar Azie Kitchen
How to make swiss roll cake basic roll cake recipe easy roll cake duration.
Kek sarang semut bakar azie kitchen. Menurut apa yang azlita aziz kata tekstur kek gula hangus perlulah kenyal jika teksturnya seperti sponge maknanya kek tersebut tidak menjadi. Salam cikgu ani saya dah masuk tiga tahun buat kek sarang semut ni ikut resepi cikgu alhamdulillah selalu menjadi. Resepi kek buah versi bakar ini adalah salah satu dari a keeper recipe untuk penyediaan kek buah saya di masa akan datang. Sebenarnya kek gula hangus yang dulu saya panggil kek sponge masa saya kecil kecil adalah antara kek pertama yang saya masak semasa saya mula belajar membuat kek.
Rumah saya ketika itu memasak menggunakan dapur kayu. Kek gula hangus ini sangat sesuai dimakan sebagai dessert ataupun untuk menjamu tetamu ataupun untuk anda bawa sebagai sajian ke rumah sedara. Kek gula hangus atau dikenali juga sebagai kek sarang semut adalah antara kek yang biasa saya sediakan sejak di zaman persekolahan lagi. Dulu saya menyimpan duit sendiri untuk membeli bahan membuat kek dan membakarnya pula menggunakan sabut kelapa yang dibakar di atas tudung periuk.
Sekembali dari menghadiri majlis tahlil di rumah sidah di bandar tun hussien onn sempena pemergian beliau ke tanah suci pada 10 oktober saya hanya berehat sambil melayan layan blog dan facebook mata cepat jer terpandang kek marble yang ditayang di blog intai dapur. Masa tu saya berada dalam darjah enam. Ini antara biskut raya yang paling senang untuk dihasilkan lepas pada doh diuli hanya ditekan pada penapis untuk hasilkan dia lepas tu susun dan tambahkan dengan apa bahan hiasan. Bentuknya yang unik dan tekstur yang kenyal sangat digemari.
Yang tak menjadi tu sebab saya terlalu gopoh nak siapkan terima kasih sebab share resepi cikgu. Hahaha saya suka kek buah yang ringkas dan cepat disiapkan berbanding dengan dikukus yang mengambil masa yang lama. Dalam bekas kacau telur bersama susu pekat manis dan essen vanilla guna whisk sahaja tak perlu kembang cukuplah sehingga telur kuning pecah dan sebati sahaja tambahkan buttercup yang telah dicairkan menggunkan kaedah double boil pastikan dah sejuk ya. Hmm dikatakan kek yang sangat gebu dan lembut membuatkan saya terus ke dapur kerana amat pasti semua bahan diperlukan memang.
Warnanya yang agak gelap seperti hitam keemasan yang membuka selera dan tak berkelip mata memandang. Aroma harum kek ini sangat merangsang selera. Cara cara penyediaan resepi kek sarang semut ini. Resepi kek gula hangus kukus atau biasanya disebut kek sarang semut.
Kenapa nama sarang semut ya mungkin tekstur yang jenis pendek pendek hasil daripada ditekan pada penapis yang menjadikan biskut raya ini diberi nama sarang semut. Azie kitchen 194 062 views. Di atas tudung periuk saya akan letak sabut kelapa yang dibakar. May 16 2020 2 41 am.
Kacau manja biar sebati sahaja. Selain kek buah kukus saya juga mencuba resepi kek buah versi bakar dari kak leen boleh dirujuk di sini. Ayak dulu tepung bersama soda bikarbonat dalam bekas. Resepi kek gula hangus kukus atau biasanya disebut kek sarang semut.
Resepi kek sarang semut cara cik dayang duration.